Valkosipuli on yksi omista suosikeistani kasvimaalla. Siinä on jotain erityistä, kun pääsee kasvattamaan omat valkosipulit ja lopulta nostamaan sadon maasta – ne tuoksuvat ja maistuvat aivan erilaisilta kuin kaupan valkosipulit. Syksyn loppu on juuri oikea aika istuttaa valkosipulit ja kasvimaa on hyvä olla valmis mikäli talvi meinaa tänäkin vuonna tulla nopeasti.
Kasvimaan rajaus ja kuorikatteen lisäys
Ensimmäiseksi rajaan kasvimaa-alueen selkeästi nurmikosta. Haluan että kasvimaa pysyy siistinä ja selkeänä sekä samalla saan pidettyä rikkaruohot loitolla – jopa lähes koko kesän. Käytän tähän oksasilppua tai haketta joka maatuessaan lannoittaa maaperää. Se ei pelkästään näytä hyvältä omaan silmääni vaan auttaa myös pitämään maan kosteuden tasaisena ja vähentää rikkaruohojen kasvua.
Oksasilppu auttaa pitämään nurmikon kurissa ja samalla vähentää rikkakasveja todella paljon. Hevosenlanta toimii myös katteena ja estää osittain rikkakasvien kasvua.
Kitkeminen ja mullan tasoitus
Seuraava vaihe on kitkeminen. Tämä on kenties yksi vähiten mieluisista osista, mutta ehdottoman tärkeä. Valkosipuli tarvitsee puhtaan kasvualustan ilman kilpailijoita. Kitken siis huolellisesti koko alueen ja keskityn erityisesti syvälle juurtuneisiin rikkaruohoihin, jotka voisivat häiritä valkosipulien juurien kehitystä. Kasvualustassa on todella ilmavaa joten kovasta työstä ei voi puhua. Kun kitkeminen on tehty tasoitan mullan haravalla.
Tikapuut auttavat levittämään tasaisen kerroksen haketta ja pitää rivit suorina.
Lannoitus – Ravinteita valkosipulille
Valkosipuli on kasvi joka tarvitsee hyvän startin joten lannoitus on olennainen osa valmistelua. Itse käytän lannoitukseen hevosenlantakompostia joka tuo maahan luonnollisia ravinteita ja parantaa mullan rakennetta. Komposti on ollut minulle vuosien varrella se paras tapa pitää maa ravinteikkaana lähes ilmaiseksi. Ensimmäisen kerran lisään lannoitetta nyt syksyllä suoraan pinnalle.
Hevosenlantaa riittää. Kasassa pitäisi olla yli 15 kuutiota.
Kasvimaa valmis valkosipuleiden istuttamista varten
Kun rajaukset on tehty, maa kitketty, tasoitettu ja lannoitettu on kasvimaa vihdoin valmis valkosipulien istuttamista varten kun aika on oikea – pari viikkoa ennen pakkasia. Kun kynnet ovat maassa, viimeistelen vielä kasvimaa-alueen ohuella lehtikatteella. Tämä auttaa suojaamaan valkosipuleita talven aikana.
Tuo tikapuuvinkki on kiva. En ole ennen kuullut/lukenut siitä. Käytän hevosenlantaa kasvihuoneen lämmitykseen keväällä, kesän aikana se palaa pohjalla ja syksyllä pääsee kasvimaalle. Tosiaankin pitää rakenteen hyvänä ja muutenkin auttaa aktiivisen mikrobitoiminnan ylläpitoon.
Kohta menee kynnet maahan täälläkin.