Maissi kasva minulla tänä vuonna ensimmäistä kertaa. Vaikka on tullut kasvateltua monia vihanneksia maissin kasvatus oli minulle uusi aluevaltaus ja täytyy sanoa että näitä täytyy saada lisää!
Lue lisää..
Maissi kasva minulla tänä vuonna ensimmäistä kertaa. Vaikka on tullut kasvateltua monia vihanneksia maissin kasvatus oli minulle uusi aluevaltaus ja täytyy sanoa että näitä täytyy saada lisää!
Lue lisää..Tänään oli yksi suurimmista sadonkorjuupäivistä. Tomaatteja tuli vaikuttavasti: 14 kiloa kasvihuoneesta ja 13 kiloa avomaalta. Yhteensä 27 kiloa eli koko kaudelta noin 145 kiloa!
Lue lisää..Tomaatti-appelsiinihillo on herkullinen ja yllättävä yhdistelmä makeaa ja hapanta. Tämä hillo sopii erinomaisesti juustojen seuraksi, paahtoleivälle tai vaikkapa maustamaan erilaisia ruokia.
Lue lisää..Olen tänä vuonna ensimmäistä kertaa kokeillut valkosipulin kasvattamista ja sadonkorjuun aika koitti vihdoin. Vilkaise miten meni!
Lue lisää..Olen hiljattain ostanut suojelukohteen naapuristani. Tämä uusi hankinta tarjoaa monia mahdollisuuksia laajentaa ja kehittää puutarhaani tavoilla joista olen pitkään haaveillut.
Lue lisää..Salsa on helppo tehdä ja ainekset kasvattaa puutarhassa. Macheteada tarkoittaa veitsellä pilkkomista eikä resepti tarvitse tehosekoitinta.
Lue lisää..Maailman paras paholaisenhillo? Ensimmäistä kertaa minulle on mahdollista tehdä lähes täysin oman kasvimaani aineksista paholaisenhilloa.
Lue lisää..Tomaatteja alkaa olla reilusti joten heitetään siivilä takaisin kaappiin ja sosepuristin tilalle. Tässä yksityiskohtaisesti miten valmistan isommasta määrästä Passata di Pomodoro tomaattisosetta.
Lue lisää..Sato heinäkuussa oli tänä vuonna erityisen hedelmällinen tomaattien osalta. Pääsimme juhlistamaan merkittävää virstanpylvästä kun tomaatteja kertyi yli 100kg!
Lue lisää..Perunarutto (Phytophthora infestans) on yksi vakavimmista taudeista joka voi vaikuttaa sekä perunoihin että tomaatteihin sekä muutamaan muuhun kasviin. Tämä sienitauti
Lue lisää..Kasvihuoneen lämmittäminen maksaa itsensä takaisin nopeasti itse kasvatetuilla taimilla. Mitä kasvihuonekauden aikainen aloittaminen maksaa?
Lue lisää..Milloin on paras aika kerätä tomaatit? Olen huomannut että poimin tomaatit mieluiten kun ne alkavat punertaa, mutta eivät ole vielä
Lue lisää..Kesä on on edennyt kohti syksyä ja avomaan tomaatti alkaa tuottamaan satoa. Nyt on täydellinen hetki aloittaa arviointi sitä mitkä
Lue lisää..Tomaatti sadon säilöntä on kesäisin positiivinen ongelma. Olen ihastunut Italialaiseen passataan ja pääsinkin tekemään tätä herkkua!
Lue lisää..Tänä vuonna päätin tuoda lisää puutarhan kukkaloistoa ja monimuotoisuutta istuttamalla erilaisia kukkia jotka eivät ainoastaan kaunista pihaani vaan myös tukevat ekosysteemin tasapainoa.
Lue lisää..Mikä ihme avoin kukkakaali? Blumini F1 on erikoislajike, joka erottuu muista kukkakaaleista useilla erityispiirteillään. Mikä tekee lajikkeesta erinomaisen?
Lue lisää..Monia vihanneksia on helppo kasvattaa – kerron miten itse olen hakannut päätäni seinää jotta sinun ei tarvitse. Istutuksesta sadonkorjuuseen.
Lue lisää..Kesä etenee ja sen myötä tomaatin satokausi on alkanut kasvihuoneessamme. Muutamassa viikossa olemme keränneet jo 24 kiloa tomaatteja!
Lue lisää..Tomaattien kasvattaminen on kohtalaisen helppoa, mutta hyvä sato tomaatista vaatii vähintään perusasioiden tuntemista. Mitä sinun tulee ottaa huomioon saadaksesi mahdollisimman
Lue lisää..Tänä vuonna päätin kokeilla jotain uutta ja vartoin Sweet Siberian vesimelonit Lagenaria pullokurpitsaan.
Lue lisää..